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가공기술 표준화, 모시 딱 개발과 기술이전 위한 교육 전개 서천군농업기술센터(소장 석희성)는 모시떡 명품화 및 지역경제 활성화를 위한 일환으로 모시 떡 가공 창업교육을 10일 시작했다고 밝혔다. 서천 특산품인 모시 잎을 활용한 다양한 모시 떡 개발과 기술 이전을 위한 것이다. 모..

한산소곡주.서천김.모시송편 설 명절 선물로 제격 ▲ 최근 서천군 농특산품이 설 명절 선물로 판매되고 있다.사진은 한산소곡주.<사진제공=서천군>(뉴스스토리=서천)윤승갑 기자=민족 최대 명절인 설을 앞두고 서천군 농특산품이 명절 선물로 큰 인기를 끌고 있다. 서천의 대표적인 ..

2일 모시 잎 전문시설화 생산농가 육성사업 평가회 가져 모시 가공 상품화 연계 통한 농가 소득증대 시설재배 '굿' ▲ 서천군농업기술센터 김인구 소장이 모시 잎 재배농가를 대상으로 시설하우스 모시재배 장점을 설명하고 있다.<사진제공=서천군>(뉴스스토리=서천)윤승갑 기자=서..

서천군농업기술센터 가공기술 표준화 제조.창업교육 진행 가공사업 인.허가에서 세무관리 방법까지 교육, 열기 높아 ▲ 한산모시가 ‘입는 모시에서 먹는 모시로 변신’하면서 서천군농업기술센터에서 진행 중인 제조.창업교육에 참여하는 주민이 늘고 있다. 사진은 제조기술교육 모습..

서천군 한산모시떡 명품화사업 21까지 신청접수 최근 웰빙음식으로 바람이 일고 있는 한산모시떡 명품화사업을 위한 지원대상자를 모집한다. 서천군은 21일까지 한산모시떡 명품화사업 지원대상자를 모집한다고 11일 밝혔다. 한산모시 떡은 서천군이 그동안 3개년 발전계획으로 지원사..

충남 서천 한산모시떡이 시장 진입 3년만에 소비자 선호도가 크게 증가한 것으로 나타났다. 26일 충청남도농업기술원에 따르면 서울지역 소비자 300명을 대상으로 최근 웰빙식품으로 인기가 높은 모시떡에 대한 인지도와 구매패턴을 파악해 새로운 마케팅 전략을 세우기 위해 조사를 실..

모시 떡 관련 19개 업체 떡 심화교육 및 벤치마킹 서천군농업기술센터(소장 김인구)가 모시떡 활성화를 위한 다양한 사업을 전개하고 있는 가운데 모시떡 관련업체를 대상으로 심화교육 및 벤치마킹을 전개하고 있다. 지난 2011년 개설한 ‘모시떡 명품화를 위한 품질 향상 교육’ 과정을 ..

(뉴스스토리=서천)이찰우 기자=서천군한산모시식품사업단(단장 김종화)이 (사)지역특화자원사업화연구센터에 의뢰해 추진 중인 한산모시식품 BI와 식품사업단 CI개발을 완료하고 상표등록 출원을 마쳤다고 13일 밝혔다. 이번에 출원한 한산모시식품 BI는 ‘모시락’으로 ‘모시잎 식품의..

ⓒ 뉴스스토리(http://www.news-story.co.kr) (뉴스스토리=서천)박성례 기자= 서천 월산리 달고개 모시마을에서 가을음악회를 개최한다. 오는 3일 모시마을 배 농장에서 서천문화인들의 모임의 주최로 열리는 이번 음악회는 오후 4시 전통예술단 '혼'의 사물놀이를 시작으로 지역 문화예술인들이 참여해 다양..

서천농기센터, 지난 6일 모시떡 20여 종 전시 및 품평회 열어 ⓒ 뉴스스토리(http://www.news-story.co.kr) ▲ 6일 서천특화시장에서 열친 모시떡품평회에서 시식 장면 (뉴스스토리=서천)이찰우 기자= 서천군이 모시떡 대중화를 위해 소비자들의 입맛 사로잡기에 나섰다. 서천군농업기술센터(소장 김인구)는 6일..