충남 명품요리 인터넷으로 배워요

 

 

도 대표 향토음식 웹 콘텐츠 구축…‘조리법 동영상’까지 서비스

 

25일, 충남도 농업기술원(원장 손종록)은 도내 대표 향토음식을 쉽게 접근할 수 있도록 ‘충남 향토음식 웹 콘텐츠(http://www.cnnongup.net)’를개발, 서비스를 시작한다고 밝혔다.

이번 웹 콘텐츠는 도내 대표 향토음식 100여종을 데이터베이스(DB)화 해 시․군 및 주제별로 나누고, 음식에 대한 이야기와 조리법, 영양성분을 분석해 제공하고 있다.

또 농촌의 정(情)과 문화, 향토음식의 맛도 함께 느낄 수 있는 ‘충남농가맛집’ 9곳을 자세히 소개하고 있다.

특히 충남의 역사와 문화, 인물에 얽힌 이야기를 모티브로 개발․수록한 ‘충남 명품방상’은 충남 향토음식의 새로운 발전방향을 제시하고 있으며, 명품요리 조리법을 쉽게 알 수 있는 20여종의 동영상도 구축했다.

이 콘텐츠는 이와 함께 소셜네트워크(SNS)로 전송할 수 있는 서비스도 마련, 이용자들이 정보를 공유할 수 있도록 했다.

 

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