서천군, 한산모시 맛 자랑 경연대회 열어

오는 9일까지 참가자 접수...총 상금 1,150만원

 

한산세모시의 고장 서천군은 새로운 모시 음식의 발굴과 저변확대를 위해 개최하는 ‘제3회 한산모시 맛 자랑 전국 경연대회’ 참가자를 모집한다.

모집기간은 이달 9일까지며, 참가대상은 일반인(주부, 가족)을 비롯해 음식업 관련 종사자, 관련 학교 전공자 등이며, 2명이 팀을 이뤄 신청할 수도 있다.

입상자 중 대상 1팀에게는 문화체육관광부 장관상과 상금 200만원을 수여하며, 금상 1팀에게는 충남지사상과 상금 100만원, 은상 2팀에게는 서천군수상과 상금 70만원의 상금이 지급된다.

또 동상과 장려상, 특별상(아이디어, 디자인) 등 총 25팀에 1,150만원의 상금이 걸려있다.

참가를 희망하는 팀은 완성된 요리사진과 요리방법 설명서, 참가신청서 1부를 작성해 우편(서천군 마서면 장서로 689번지 서천군농업기술센터 생활자원담당)이나 e-mail(omomj@korea.kr)로 접수하면 된다.

5월말 1차 서류심사를 거쳐 25팀을 선발하며, 제22회 한산모시문화제 기간인 6월 6일(월)에 본선을 치르게 된다.

이번 대회의 출품작 평가는 주제의 적합성을 비롯해 표현성 및 창작성, 실용 및 보급성 등 3개 항목을 중시하며, 특히 서천 특색음식으로서의 모시음식 개발 가능성에 큰 비중을 둘 방침이다.

한편, 기타 자세한 사항은 서천군농업기술센터 홈페이지(www.sc5959.go.kr)나 전화(041-950-7131)를 통해 문의하면 된다.

 

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